¿SABES QUÉ ES EL CAFE VERDE?

cafe verdeAntes de tostarse el café es de color verde y contiene ácido clorogénico que desaparece cuando se tuesta el café. Este ácido tiene propiedades anti inflamatorias y antioxidantes. Además ayuda a transformar en energía calorífica la grasa acumulada, por lo que al café verde se le atribuye una

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COCINA SANA: COPA DE COCO-LIMA CON MANDARINAS A LA CÚRCUMA

copa cocolimaAquí os dejamos un postre muy apetecible y sano de la mano de Mireia Anglada de Cook and World.

Crema mousse de coco-lima

Ingredientes

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EL KEFIR: PROPIEDADES Y COCINA SANA

kefir¿Qué es el kéfir?

Durante la fermentación de la leche, un grupo de bacterias y levaduras se desarrollan, agrupan y forman gránulos de coloración blanca que al contacto con el agua o leche adquieren una consistencia cremosa, leve sabor ácido y un aspecto muy parecido al yogurt natural.

 

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REMEDIOS NATURALES PARA EL DOLOR DE CABEZA

remediosnaturales dolorcabeza¿Qué es la migraña?

Un dolor de cabeza es un dolor o molestia en la cabeza, el cuero cabelludo o el cuello. También llamados migrañas cuando se hacen más persistentes. Las migrañas son severamente dolorosas, dolores de cabeza

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COCINA SANA: MAGDALENAS DE CHOCOLATE Y NUECES

magdalenas choco¿Qué tal unas magdalenas de chocolate y nueces, sanas, fáciles y riquísimas?

Aquí os dejamos una receta que nos han pasado nuestros amigos de Alternativa 3 para una cocina sana donde el desayuno y el chocolate son los protagonistas. ¿Quien no ha querido hacer alguna vez unas magdalenas de chocolate que le encanten a todo el mundo?

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HAMBURGUESA DE GARBANZOS PARA UNA COCINA SANA

hamburguesas garbanzosHoy os traemos una receta muy fácil y sana de nuestra amiga Mireia Anglada, también colaboradora del próximo programa de cocina sana de Tv Bio "Rebelión en la

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  • Lo BIO... desde Dentro

    Las historias son las protagonistas en esta sección. Vamos a poner cara y voz a las marcas y profesionales que conforman en sector ecológico. 

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