Lentejas Rojas de NaturGreen
Hay diferentes tipos de lentejas, marrones, pardina, rojas, amarillas, verdes… Según el tipo de lenteja que escojamos tendrán unas características de cocción y serán más aptas para unos platos u otros.
Por ejemplo:
Las lentejas rojas, nuestras lentejas, tienen un tiempo de cocción de unos 15 minutos sin remojo previo, tienen un sabor más dulce. Pierden más su forma en la cocción y es ideal para sopas, cremas, dhal, hamburguesas vegetales…
Las lentejas marrones, que son las más comunes, tienen un tiempo de cocción de unos 35-45 minutos y se usan en guisos, sopas, estofados… Mantienen bien su forma durante la cocción.
Las lentejas amarillas, son más típicas de la cocina india, se parecen a las lentejas rojas pero se cocinan en unos 40-45 minutos.
¿Cuáles son las que normalmente usas tú?
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190 comentarios en “NaturGreen Lenteja Roja- Post 1”
Que bonito proyecto, sería genial probar el cocinarlas
Me encantan las lentejas. Y son buenas para la salud
Me gustaría incorporar a mis menús las lentejas rojas
Muchas gracias por darme la oportunidad de colaborar en esta campaña. No he probado nunca las lentejas rojas y me encantaría ser uno de los elegidos para participar en este proyecto ya que me encanta cocinar e innovar en la cocina.
deseando probar las lentejas rojas de esta marca ,son más fáciles de digerir al no tener piel.
Yo uso más la lenteja pardina para guisos y ensaladas, pero luego me encanta también la lenteja roja para hacer preparados.
Yo uso habitualmente las pardinas! Para guisos, hummus… pero me encantaría poder probar estas a ver qué diferencia de sabor y textura tienen!
Me encantaría probar las lentejas rojas, ya que en casa sólo conocemos las pardina, que son las que consumimos de siempre
Me encantaría probar las lentejas rojas, ya que en casa sólo conocemos las pardina, que son las que consumimos de siempee
solemos cocinar con lenteja castellana pero nos encantan todas
Yo normalmente uso las marrones, las pardinas y las caviar. Las rojas no las he probado nunca y me encantaría hacerlo. A ver si hay suerte…
Deseando de probarlas y hacer ricas recetas
Me encantaría ser seleccionado porque la lenteja roja es especialmente sabrosa y nutritiva. Como vegetariano necesito de esta legumbre muy a menudo.
Además todos los productos Naturgreen son espectaculares.
Cruzo los dedos…
Gracias!
Las que consumo son las pardinas y las tomo siempre guisadas, que es la forma tradicional de tomarlas, aunque puedo incorporar en mi dieta otro tipo de lentejas, y si soy seleccionada me encantaría probarlas para hacer diferentes recetas como hamburguesas, crema,…
Ganas de poder formar parte del proyecto y poder probar las lenjejas rojas Naturgreen.
Suerte a tod@s !!!
yo he consumido más la pardina, en guisos, ensaladas y en hamburguesas, me llama mucho este proyecto para poder degustar y elaborar platos con estas lentejas rojas, deseando conocerlas más.
de normal suelo utilizar las lentejas pardinas, por lo que me encantaría probar las lentejas rojas de NATUR GREEN y porder incorporarlas a mis platos.
Las lentejas suelo comerlas siempre, por lo menos una vez a la semana. Me gusta cocinarla como hacía mi abuela pero también las como en ensalada en el verano. Nunca he probado la lentejas roja y me gustaría probarla.
Yo uso sobre todo lenteja pardina o castellana, pero cada vez veo me tientan más éstas.
Usamos principalmente lenteja pardina, la cocinamos de diferentes maneras, pero por lo que he leído de las rojas ya estamos deseando probarlas y probar diferentes recetas!