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Herbolario Salvador Navarro: un legado que ha prosperado durante más de 100 años
Adentrémonos en la rica historia de Herbolario Salvador Navarro, un legado que ha prosperado durante más de 100 años en Valencia. Chelo, actual propietaria junto a su tía, nos lleva a través de la esencia de este herbolario que fusiona tradición y bienestar
¡Hola Chelo! La historia de tu herbolario es fascinante. Cuéntanos sobre los orígenes y la evolución a lo largo de más de un siglo. ¿Cómo ha mantenido la esencia a lo largo de tantos años?
Fue a través de mis abuelos los que se dedicaron a recoger las plantas medicinales en casa, ya que vivían en el campo ; luego montaron una tienda pequeña en el centro de Valencia y a medida que iban progresando, mi tío montó una tienda en el centro. A raíz de estos acontecimientos mi padre se fue al barrio de Ruzafa.
Empezaron a crearse proveedores de plantas y mi padre compraba las matas de manzanilla, poleo blanco, boldo y resto de plantas. Cuando era pequeña le acompañaba al almacén donde las guardaba y cuando abría la persiana, el aire me impregnaba de los aromas y entraba corriendo a tocar las plantas , le ayudaba a cortar el poleo blanco, jugaba por allí con la manzanilla, oliendo y tocando las plantas para reconocerlas y ayudaba a mis padres en verano en la tienda.
Fui creciendo , moviendome por el sector aprendiendo y estudiando, trabajé en un laboratorio de nutrición ortomolecular, seguí estudiando dietetica y nutricion, fitoterapia, naturopatía, flores de bach , aromaterapia, y otras técnicas para seguir ampliando mi curriculum, que a fecha de hoy aun sigo ampliando ya que intento estar al dia y a la vanguardia de todo el sector. Llegó un día que mi padre se jubiló y tras meditarlo , asumí la parte que me correspondía .
Con más de 100 metros cuadrados, el herbolario es espacioso. ¿Cómo eliges qué productos incluir para ofrecer una amplia variedad a tus clientes? ¿Hay alguna sección que destaque especialmente en la tienda?
Los artículos los elegimos, bajo un criterio de calidad/ precio, buscamos artículos que estén bien de precio manteniendo una calidad óptima, pues a veces lo ecológico o bio barato, no significa que tenga mucha calidad ( supermercados), pues los sabores son muy diferentes. Sobre todo para que nuestro cliente siga consumiendo nuestros productos y no les afecte tampoco la subida de estos últimos tiempos. También buscamos, que sean de proximidad y cercanos.
Todas las secciones destacan bastante en la tienda , pero la que más gusta , son las plantas a granel, sobre todo las mezclas que mantenemos tras años de fórmulas familiares y nosotras vamos renovando . Estas plantas se disponen en muebles de cajones de madera de mis abuelos, se mimetiza muy bien la historia antigua, con la parte moderna de la tienda.
El origen siempre hay que honrarlo.
Dentro de tu oferta, mencionas plantas a granel, cosmética y alimentos bio, entre otros. ¿Cómo seleccionas productos que reflejen la calidad y filosofía de Herbolario Salvador Navarro?
Todo el producto de nuestra tienda es un 97 % bio y eco, el otro 3 % suelen ser productos naturales, de gran calidad y sin químicos.
estudiamos los productos que nos presentan y valoramos todo. Presentación, calidad, precio, ingredientes, proximidad.
un poco de todo.
En la era digital, algunos herbolarios se aventuran en el comercio en línea. ¿Cuál es tu enfoque actual para mantener Herbolario Salvador Navarro exclusivamente en la tienda física? ¿Cómo cultivar relaciones duraderas con los clientes en persona?
El valor de la atención a nuestro público, nuestra gente y con las personas, es siempre desde el respeto y sobre todo personalizada, ningún tratamiento es igual , cada persona viene con unas indicaciones , todas nuestras trabajadoras son especialistas en el sector, aconsejamos y recomendamos lo mejor que le puede ir, no vendemos por vender. Incluso si tienen un producto comprado de otro sitio, le decimos que lo gaste para no tirar el dinero y que luego venga, y le diremos lo mejor.
Estamos al servicio de las personas, si ellos lloran nosotras estamos ahí y si nos reímos ellos se ríen. Es claridad y transparencia dentro del amor, algo que a veces reina muy poco hoy en día.
Cuando estudie psicologia transpersonal, conocí a Carl Jung, y una frase que me impactó de sus libros fue:
“cuando el amor es la norma no hay voluntad de poder, y donde el poder se impone, el amor falta, al tocar un alma humana sea apenas otra alma humana”
La página web cuenta la historia detallada del herbolario. ¿Cómo has visto evolucionar la interacción con los clientes a lo largo del tiempo?
Todos responden con mucho cariño, sobre todo cuando regresan y nos dicen que todo lo que le damos le ha ido genial. Tenemos clientes que se han mudado del barrio y siguen viniendo a vernos, incluso de lejos, así que el éxito es por nuestra forma de ser, de atenderles, y las recomendaciones que les damos. no es porque lo diga yo, pero es un herbolario con mucho amor en la atención, en la colocación de los artículos y en todo el conjunto, todo es energía y como tal, debe estar bien cuidada, todo está conectado.
Mirando hacia el futuro, ¿tienes algún plan o visión para continuar el legado de Herbolario Salvador Navarro?
No me lo planteo sinceramente, no soy una persona que mire el futuro, soy más bien de aprovechar el momento, o corto medio plazo, el futuro lo voy escribiendo en cada presente. Ahora estamos aquí, mañana no sabemos , y sobre todo tras lo ocurrido años atrás en todo el planeta.
Con Rosa, mi tia , vamos viendo el camino juntas, sin prisa pero sin pausa, con los pies en la tierra mirándolo todo.
La tienda es mi proyecto mi “ niño” y como tal, iré cuidando e innovando en todo lo que pueda.
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