Que lujazo cuando encuentras empresas con ganas de hacer las cosas bien como es el caso de Onesimum. Comenzaron en el 2021 y ya tienen una gama de productos ecológicos excepcional y muy bien pensada: mermeladas, aceites, galletas y conservas.
Hemos charlado con Rafael Buerba, su fundador, quien nos cuenta muchos más detalles de esta marca que espera conquistar el canal especializado bio en España en el 2023 que entra.
Rafa, ¿cómo definirías a Onesimum?
ONESIMUM era un proyecto y ya una realidad , de una empresa que quiere ofrecer una selección de productos orgánicos de primera calidad a un precio excepcional para llegar al mayor número de consumidores posible, pues entendemos que la alimentación saludable y sostenible es posible y tenemos la pasión e ilusión de que la gente la pueda disfrutar.
Por lo que vemos tenéis una gama de productos de despensa básicos muy interesante como las mermeladas, las galletas o los aceites. ¿Tenéis pensado ampliar a más categorías?
Si por supuesto, tenemos proyecto de ir ampliando la gama con una selección de familias muy estudiadas y adaptadas al mercado pues además de tener esta pasión nuestros clientes nos lo están demandando.
Estamos a punto de sacar una línea de galletas SIN GLUTEN y una línea de vinos.
¿Actualmente cuál es el producto estrella en España?
Sin lugar a duda las galletas, tenemos ocho sabores diferentes y ahora sacaremos una línea sin gluten con tres productos espectaculares.
Se hacen con mucho cariño y pasión, tenemos un equipo de producción que trabaja de forma extraordinaria, nadie que ha probado nuestras galletas ha quedado defraudado.
También me gustaría destacar las mermeladas.
Hemos probado las galletas y están exquisitas. ¿Cuál es el secreto?
El secreto es que se hacen de forma artesanal, se cuida mucho la materia prima y se hacen con pasión y cariño, nos son galletas industriales son galletas hechas por un equipo humano increíble que creen y miman su trabajo para que lleguen al cliente unas galletas inigualables.
¿Por qué decides comenzar esta aventura de Onesimum?
En esta sociedad en la que por la situación prima el precio, hemos querido aportar un poco de positividad y pasión por lo que hacemos, pensé que España tenemos unas materias primas y unos productos increíbles, pues vamos a darlos a conocer y a realizar unos artículos ricos a unos precios competitivos además de ser ecológicos para cuidar a las personas y al medio ambiente, tenemos la responsabilidad de aportar una alimentación saludable y que esté al alcance de todos.
«ONESIMUM es un proyecto de una empresa que quiere ofrecer una selección de productos orgánicos de primera calidad a un precio excepcional para llegar al mayor número de consumidores posible«
Hasta ahora, ¿cuál ha sido tu mayor obstáculo y cuál tu mayor alegría?
El mayor obstáculo que tenemos es que se tiene la imagen de que los productos ecológicos son productos muy caros y no es así , entendemos que no está reñida la calidad y el precio, debemos llegar al máximo número de consumidores posibles para fomentar una alimentación saludable.
La mayor alegría es poder ayudar a fomentar una alimentación sana y sobre todo ver cómo valora nuestro cliente final la calidad del producto, poder ver esas caras de satisfacción o nuestros productos en mercados inimaginables porque valoran la calidad de los productos españoles ecológicos, no tiene precio.
Vemos que en Onesimum hay un gran cariño a la hora de trabajar todo lo que tiene que ver con la imagen, desde el packaging, la página web… ¿Cómo es de importante este aspecto para vosotros?
Es un aspecto fundamental, no podemos ofrecer unos productos de primera calidad como nuestras galletas y no cuidar su presentación, hemos invertido mucho en este aspecto , creemos que igual que mimamos y cuidamos el producto hay que cuidar su presentación, pues es la carta de presentación de los productos ONESIMUM.
¿Dónde se pueden encontrar vuestros productos?
Ahora mismo estamos en plena fase de expansión de nuestros productos, estamos orgullosos de que ya están posicionados en mercados como Estados Unidos, México, Dinamarca, Suecia, y otros países y a nivel nacional como te comento estamos en fase de expansión ahora mismo se pueden encontrar en tiendas especializadas.
¿Cuál es el reto para el 2023 en el mercado español?
Posicionarnos como una marca de referencia de productos de calidad ecológicos.
En ONESIMUM entendemos que debemos ofrecer lo mejor que nos da el campo, respetando la agricultura ecológica y cuidando la salud de nuestros consumidores de forma natural.
En ONESIMUM apostamos para que los productos orgánicos de primera calidad puedan llegar al mayor número de consumidores posibles, con la máxima relación calidad-precio. Para así fomentar una alimentación saludable.
Aroa Bayo
TV BIO, LA REVISTA
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